直冷串串香自选展示柜，大同麻辣香锅保鲜柜定做，徽点撸串冰柜详细介绍

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自助餐冷柜产品说明：

A、全新万盛压缩机组，加厚紫铜管制冷系统，全不锈钢材质，制冷效果好，保鲜温度稳定

B、优质不锈钢内胆，聚氨酯高压整体发泡，环保发泡材料，箱体稳定，保温性能好

C、直冷式设计，靠冰箱内壁的铜管制冷，较为省电，相同体积下有效容积大

D、台面开槽，保鲜展示各种菜品凉菜，适宜自助餐厅、自助火锅菜品自选使用，开放式方式或者带平移玻璃门，四周均可取菜

E、储藏室可根据客户需要定做冷藏或者冷冻，保鲜不同食品。箱体内部2层***度置物架，高度随心调节，大容量冷藏空间

F、微电脑温度显示器或者带档位的机械式温控器可选，便于控制，确保制冷效果

售后服务：本公司承诺保修一年，全国联保，上门服务

自助餐冷柜保养：

1.新购买或搬运后的自助餐冷柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，***行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。

2.自助餐冷柜在使用一段时间后，冷凝器会附着一些灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大***扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将自助餐冷柜的冷凝器进行***的清理，这样才能让他在夏季处于的工作状态。

3.自助餐冷柜一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长小菜冰箱的使用寿命。

4.定期清扫压缩机和冷凝器。定期对自助餐冷柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。

大蒜：放入塑料袋内封紧，每周检查，如果有干瘪的要及时扔掉。

蒜苗和韭菜：有两种方法，一是晾干保存，这种方法保存时间相对较长；另一种是用浸湿的布包裹住，可以有效放置叶子变干，也有一定减少蒸腾的作用，使用这个方法可以保持原有风味，但是尽快食用。

冬瓜：选购表皮完整没有磕伤的冬瓜，放在通风阴凉处的木板上，可以保存4-5个月。

冬笋和生姜：找个比较深的容器，里面铺上湿沙，将冬笋和生姜头朝上埋在沙子中，然后保存的通风阴凉的地方，可以储存4-7周。

水果怎么样保鲜：1、保鲜期特别短，可能在一天内的，应用降温法。定做水果保鲜柜价格如荔枝，一盆水大约加10克的食盐，泡一会然后晾干，放入水果保鲜袋中，放入零下冷冻层，然后拿出来，常温下自然解冻。荔枝保鲜其实不应该放在保鲜柜，是放在冷冻层以零下的温度来保存，取出后让其自然解冻，因为只有这样荔枝的色、香、味才能得到有效保留。2、表皮很厚的，应用保鲜袋保鲜法。如西瓜，很多人以为只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了，其实西瓜这样保鲜是不对的，因为放入水果保鲜柜的西瓜，会从西瓜表皮吸干水分，这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用，所以西瓜保鲜应该用保鲜膜全部包起来，连皮一起包在保鲜膜内。然后把空气挤出。水果保鲜风幕柜3、与空气接触，很容易烂的水果，应用阴凉加保鲜袋保险法。如香蕉，香蕉的正确方法应该是将香蕉放入水果保鲜袋，放入阴凉地方保存即可。这里提醒大家，千万不要将香蕉放入冷柜，因为香蕉放入冷柜会发黑腐烂。