加工定制:是 | 种类:保鲜柜 | 品牌:徽点 |
适用范围:咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 冷冻食品厂设备、 其他 | 型号:HD-YHG | 制温范围:-20到0℃ |
容量:0.6立方米 | 日耗电量:3度/天 | 功率:0.28kw |
外形尺寸:1800*760*860mm | 营销:新品 | 规格:1800*760*860 |
制冷方式:直冷 |
自助火锅,自选火锅,火锅自选超市,自选式火锅,自助鱼火锅,鱼自助火锅,海鲜自助火锅,火锅自助餐,自助火锅餐厅,自助烤肉火锅,自助烧烤火锅,清真火锅,清真牛肉火锅,海鲜自助餐,烤肉自助餐,自助餐,自助餐厅,自助餐吧,主题自助餐厅,麻辣香锅,冷饮店,酒店自助餐,自助烧烤,自助火锅烧烤,海鲜自助烤涮,烤涮自助餐,烤涮自助火锅,捞烫工坊,成都火锅,自助小火锅,麻辣火锅,川西坝子自助火锅,肥牛火锅,肥牛海鲜自助,海鲜肥牛自助火锅,火锅自助餐,串串香,串串菜,串串香火锅,麻辣烫串串香,麻辣烫,自选麻辣烫,麻辣烫自选,砂锅麻辣烫,砂锅串串香,海鲜麻辣香锅,韩式自助餐厅,冒菜,四川冒菜,重庆冒菜,蛋糕店,蛋糕房,面包房,面包店,西饼屋,烘焙屋,烘焙坊,西点屋,点心屋,糕点屋,甜品店,咖啡馆,咖啡屋,咖啡吧,酒店,饭店,西餐厅,酒吧,KTV,茶餐厅,奶茶店,水果吧,自助水果吧,水果捞,
便利店组合圆弧岛柜产品说明:
1、全新东贝压缩机组,R134制冷剂,高效降温。全铜管防氧化铝片蒸发器,固定模具成型,保温效果好
2、顶部圆弧形玻璃门,左右平移,防止柜内冷气流失,冷冻效果好,省电节能。封闭式设计,确保了冷藏食品干净卫生。推拉玻璃盖,镀膜除雾,解决水雾残留,冷冻物品清晰,展示效果好
3、直冷式冷藏,靠冰箱内壁的铜管制冷,由蒸发器表面低温的自然对流降低柜内温度,耗电低
4、产品加深设计,有效容积大,柜内多个网格分开,存放不同食品,方便顾客自由选购。LED节能灯管,照明清晰,美观大方,增强食品展示效果
5、微电脑控制系统,间歇性工作,柜内温度***反映,温控器可自由调节***制冷效果。冰柜底部带有方便移动的万向滚轮,轻松省力
便利店组合圆弧岛柜性能参数:
尺寸:1500*760*860(260W)
1800*760*860(280W)
2000*760*860(300W)
额定电压:220V
温度范围: -22— -10℃ ,冷冻型
压缩机:东贝
制冷方式:直冷
售后服务:本公司承诺保修一年,全国联保,上门服务
便利店组合圆弧岛柜使用方法:便利店组合圆弧岛柜出厂时已安装调试好,用户运过去以后(由于物流的颠簸,压缩机里有油,管路里有冷媒)需等3~4小时制冷机组稳定下来过后插电使用。
物流包装:本公司产品全部采用薄膜包裹,泡沫保护,外打木架,全方位保护,确保货物运输安全
定做超市岛柜,超市风幕柜,熟食柜,鲜肉柜,双温子母柜,生鲜冷柜,蛋糕柜,制冰机,厨房冰柜,保鲜工作台,自助餐冷柜,麻辣烫点菜柜,奶茶店操作台,自助火锅保鲜柜,鲜花柜,玻璃门饮料柜,海鲜冰台
原风味提拉米苏蛋糕的做法,日式直角后开门蛋糕冷藏柜提拉米苏,意大利***甜品,它的价格确实比一般甜品高,但它的味道确实让人回味,它以咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,错综复杂的交融在一起,那原风味提拉米苏蛋糕究竟是怎么做的呢?接下来我们一起来学习它的做法。
首先我们需要准备好所需要的材料:马斯卡彭奶酪250克,朗姆酒8克,柠檬汁3克,吉利丁10克,蛋黄3个,鲜奶油110克,砂糖50克,咖啡蜜(咖啡力娇酒)少许,手指饼干两小包。超市冷柜,生鲜冷柜品牌,定做蛋糕柜价格,蛋糕冷藏展示柜厂家,日式直角蛋糕柜,直角后开门蛋糕冷藏柜,风冷蛋糕柜
接下来我们开始做原风味的提拉米苏蛋糕:1、将马斯卡彭放置室温下软化,在软化后的马斯卡彭中加入朗姆酒和柠檬汁搅打顺滑。2、 将吉利丁片放入冰水中软化。3、在蛋黄中加入20克细砂糖,隔热水搅打至完全融合颜色发白状。4、在打好的蛋黄糊中加入泡软的吉利丁,搅拌至吉利丁完全融化。5、鲜奶油中加入30克细砂糖,搅打至湿性发泡。6、将上述马斯卡彭、蛋黄糊和打好的鲜奶油搅拌均匀,备用。7、在手指饼干上刷上咖啡蜜(咖啡力娇酒),用锡纸包住慕斯圈,将刷好咖啡蜜的手指饼干铺在底部。8、往慕斯圈中倒入一半奶酪糊,再铺上一层手指饼干,倒入剩下的奶酪糊,放入冰箱冷冻成型。9、脱模后,在蛋糕表面筛一层可可粉,在蛋糕四周以手指饼干围圈。10、***,在蛋糕表面用白色糖粉筛出自己喜爱的图案即可。
由于提拉米苏非烤制蛋糕,所用材料务必新鲜,特别是鸡蛋。上述配方适用于三能8寸方形慕斯圈以及6寸圆形慕斯圈。超市冷柜,生鲜冷柜品牌,定做蛋糕柜价格,蛋糕冷藏展示柜厂家,日式直角蛋糕柜,直角后开门蛋糕冷藏柜,风冷蛋糕柜,后开门直角蛋糕柜,大理石蛋糕柜,蛋糕保鲜展示柜,蛋糕展示冷藏柜
提拉米苏的起源,起源传说在二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里剩下所有能吃的饼干与食材包进这个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。所以这是一款充满爱意的甜品,用手指饼干做底,才是真正的原风味。现在市面上很多的提拉米苏看起来是多层的,并没用到手指饼干,因为生意需要考虑到成本,大多以比较便宜的海绵蛋糕取代手指饼干。原风味提拉米苏蛋糕的做法,日式直角后开门蛋糕冷藏柜